Deutschland

HACCP-Software für Gastronomieteams in Deutschland.

Eigenkontrollen, Temperaturen, Reinigung und Rückverfolgbarkeit direkt in der Küche dokumentieren. Verantwortliche finden alle Nachweise zentral, auch zur Vorbereitung auf die Lebensmittelkontrolle.

Wofür Trakigon genutzt wird

01

Digitale Eigenkontrolle im Küchenalltag

02

Temperaturkontrollen und Korrekturmaßnahmen

03

Nachweise für Lebensmittelkontrollen griffbereit

Trakigon

Deutsche Seiten

HACCP Blog Deutschland

Deutsche Seiten

HACCP nach Betriebsart