Deutschland
HACCP-Software für Gastronomieteams in Deutschland.
Eigenkontrollen, Temperaturen, Reinigung und Rückverfolgbarkeit direkt in der Küche dokumentieren. Verantwortliche finden alle Nachweise zentral, auch zur Vorbereitung auf die Lebensmittelkontrolle.
Wofür Trakigon genutzt wird
01
Digitale Eigenkontrolle im Küchenalltag
02
Temperaturkontrollen und Korrekturmaßnahmen
03
Nachweise für Lebensmittelkontrollen griffbereit
Trakigon
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HACCP-Software Gastronomie
Eigenkontrollen und Nachweise für gastronomische Betriebe.
HACCP-App Restaurant
Mobile Kontrollen für Küchen- und Serviceteams.
Temperaturkontrolle
Digitale Temperaturprotokolle statt Papierlisten.
Eigenkontrolle
Eigenkontrolle dokumentieren und wiederfinden.
Lebensmittelkontrolle
Nachweise vor einer Kontrolle vorbereiten.
Blog Deutschland
Praxisnahe Artikel zu HACCP und Eigenkontrolle.
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