Onboarding guiado
Configuração do estabelecimento, equipamentos, pontos de controlo e plano HACCP em poucos minutos.
App HACCP restaurantes
Uma app HACCP rápida para o ritmo real da cozinha
Temperaturas, limpeza, rastreabilidade e desvios são registados no telemóvel, sem esperar pelo fim do serviço nem depender de papel.
Sem cartão. Feita para uso operacional.
Onde o uso diário falha
- As ferramentas são demasiado lentas durante o serviço.
- A equipa aponta em papel e alguém reescreve depois.
- Não fica claro que controlos continuam em aberto.
Execução simples, registos úteis
- Cada tarefa aparece onde a equipa precisa dela.
- Os registos guardam mais contexto.
- Trakigon facilita o acompanhamento sem substituir os procedimentos internos.
Coberto desde o início
As evidências HACCP essenciais, sem acrescentar complexidade à cozinha.
Trakigon começa pelo fluxo crítico: captar evidências fiáveis todos os dias, encontrá-las rapidamente e mostrar claramente o que foi feito quando um responsável ou inspetor pede.
Registos no terreno
Temperaturas, tarefas diárias e evidências com hora a partir do telemóvel da equipa.
Rastreabilidade simples
Receção de fornecedores, datas, fotos e histórico sem pasta em papel.
Plano de limpeza
Acompanhamento das tarefas de limpeza e visibilidade do que falta fazer.
Evidências para fiscalização
Dashboard, relatório PDF e link seguro para apresentar rapidamente os dados disponíveis.
Equipas multilingues
App móvel pensada para cozinhas onde nem todos trabalham no mesmo idioma.
Âmbito atual
Um produto deliberadamente focado na utilização de um estabelecimento.
Pensado primeiro para um restaurante independente com uma equipa de 4 a 20 pessoas.
Não é necessário hardware proprietário para começar a registar controlos no telemóvel.
A gestão multiestabelecimento, os sensores e as integrações não fazem parte da oferta de lançamento.
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Perguntas frequentes
A app funciona sem internet?
Sim. Trakigon foi pensada para cozinhas com rede instável: a equipa pode registar controlos e sincronizar depois.
Que tarefas a equipa pode registar?
Temperaturas, limpeza, receção, rastreabilidade, desvios e ações corretivas, conforme o fluxo definido pelo restaurante.
É uma app apenas para o gerente?
Não. A equipa operacional regista as tarefas no momento e o gerente mantém uma visão centralizada.